Składniki
Biszkopt:
4 jajka, 3 łyżki mąki pszennej tortowej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru.
Krem:
3 szklanki owoców miękkich (np.porzeczki, maliny, jagody),
szklanka cukru, 1/2 l wody, budyń śmietankowy, 2 glalretki
Świeże owoce
Przygotowanie
Upiec biszkopt, wystudzić, zdjąć skórkę.
Z owoców, wody i cukru ugotowac syrop. Owoce odcedzić. Na syropie ugotowac budyń, do gorącego wsypać galaretki, dokładnie wymieszać, dodać odcedzone owoce. Ułozyć na biszkopcie.
Udekorowac swiezymi owocami, mozna tez kleksami bitej smietany.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz