Składniki
1/3 główki sałaty lodowej
po 1/4 główki sałaty dębowej i karbowanej
małe radicchio
4 gaeście rukoli
pomidor
sos:
6 łyżek oleju
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki octu balsamicznego
sól pieprz
Przygotowanie
Sałaty porwać na małe kawałki.Radicchio pokroić w dość wąskie paski.Rukolę starannie przebrać,oderwać ogonki.Przygotować sos z podanych składników.Wymieszać z sałatami.Udekorować pomidorem pokrojonym w ćwiartki.
Składniki na 4 porcje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz