Składniki
- 1 kaczka
- 1 kg podgardla wieprzowego
- 4 marchewki
- 3 pietruszki
- 1 seler korzeń
- 3 jajka
- 4 cebule średnie
- bułka tarta
- vegeta
- sól, pieprz
- foremki aluminiowe
Przygotowanie
Kaczkę, podgardle i warzywa razem ugotować. Następnie wszystko razem zemleć na maszynce o grubych oczkach.
następnie wszystko doprawić przyprawami oraz dodać bułkę tarta, tyle ile zabierze mieszanina oraz jajka, wszystko włożyć do foremek aluminiowych. Piec godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz