czwartek, 26 stycznia 2012

Biały deser

Składniki


1 szklanka mleka chudego,
2 szklanki śmietany,
1/2 szklanki cukru,
50 g żelatyny,
2 - 3 kolorowe galaretki.




Przygotowanie

Mleko zagotować, dodać cukier i namoczoną wcześniej żelatynę
( nie gotować).
Dokładnie wymieszać i odstawić do wystygnięcia.
galaretki każdą ugotować w 1/2 litra wody ( i każdą osobno), wystudzić na płaskim talerzu i gdy zastygnie pokroić w kostkę.
Do schłodzonego mleka wlać śmietankę lub mleko 3,2% i wymieszać z galaretkami.
Wlać do podłużnej formy lub tortownicy i odstawić do wystygnięcia do lodówki.
Górę deseru możemy ozdabiać owocami, lub płatkami migdałów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz