Składniki
Pstrąg wypatroszony,
cytryna,
vegeta,
sól
pieprz
natka pietruszki
papryka czerwona lub żółta
ząbek czosnku jeden na rybe.
Przygotowanie
Pstrąga opruszyć wegetą i pieprzem (nie duzo bardzo nie dużo bo vegeta słona jest) W środek pstrąga włożyć paprykę pokrojona w paski, kilka plasterków cytryny i kilka -5-6-gałązek pietruszki , ząbek czosnku pokrojony w plasterki. rybkę szczelnie zawinąć w folię aluminiową i jeśli na grillu to ok 15min a w piekarniku w 200stopniach 25 min piec. Dla mnie wyznacznikiem zrobioności jest miękka papryka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz