czwartek, 2 lutego 2012

Brokułowa sałatka z fetą

Składniki

1 brokuł świeży lub paczka mrożonych
5 jajek
3-4 ogórki kwaszone
puszka kukurydzy


15 dkg sera zółtego


1 opakowanie sera feta


ewentualnie 1 ząbek czosnku



majonez


sól


pieprz



Przygotowanie

Brokuły ugotować al dente w osolonej wodzie.
Jajka ugotować na twardo, pokroić w kosteczkę.
Ogórki, fetę pokroić w kostkę. Ser zółty można zetrzeć na tartce.

Jeśli lubimy czosnek to wyciskamy jeden ząbek do majonezu i mieszamy. Majonez mieszamy ze wszytkimi składnikami sałatki, dodajemy pieprz i odrobinę soli.
Sałatka jest najlepsza, gdy chociaż trochę przegryzie się w lodówce.

SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz