Składniki
Na 2 jajka:
2 jajka ugotowane na twardo
½ łyżeczki musztardy Dijon
1 łyżka majonezu
1 dymka, posiekana
15 g parmezanu, starty
15 g wędzonej makreli, drobno pokrojona
pieprz cayenne i czarny
Przygotowanie
Ugotowane jajka obrać ze skorupki, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka, białka zachować.
W misce rozgnieść żółtka widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić i ponadziewać białka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz