Składniki
2 l mleka100 g migdałów2 jajka2 czubate łyżki cukru, sól,
Przygotowanie
Sparzone i obrane migdały mielimy i ucieramy z żółtkami, solą i cukrem. Masę wlewamy do mleka i ciągle mieszając podgrzewamy, aż zgęstnieje. Nie dopuszczamy do wrzenia. Ubijamy pianę z białek i dodajemy do zupy. Mieszamy. Zupę podajemy z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Przepis pochodzi ze strony pana Kuronia ale zupka jest super pyszna i nalezy go rozpowszechniac !!!!!!!:D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz