czwartek, 9 lutego 2012

kluski sląskie

Składniki

2 ziemniaki średniej wielkosci
łyzeczka mąki ziemniaczaej
1/2 żółtka



Przygotowanie

ziemniaczki ugotowac, rozdusic dokładnie widelcem, dodac mąkę i zółtko. zagniesc dokładnie, odrywać nieduże kawałki i formować kulki, małym palcem robić dziurke w kulce. gotowac w osolonej wodzie ok 3-5mi

mozna polac maselkiem lub sosikiem np marchwiowym
świetny dodatek do mięska

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz