Składniki
2 glowki kapusty4,5 szt marchewekGarstke soli kamiennej2,3 liscie bobkoweTroche kminkuKilka ziaren ziela angielskiego
Przygotowanie
Poszatkowac kapuste i zetrec marchewke na grubej tarcie. Wymieszac wsystko razem i ugniatac razem, odlewac wode z wieszku. Przycisnac sloikiem z woda i pozostawic na 7 dni. Wieczorem sciagnac sloik z woda i poprszebijac kapuste. Pozostawic na noc. Nastempnie porozdzielac do sloikow i zawekowac. Gotowac przez 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz