Chlebek Biedronka

Składniki

0,5 kg maki

1 jajko i 1 żółtko

1/4 szklanki oleju

1/4 kostki drożdży

1 łyzeczka cukru jak kto woli słodkie można dodac więcej cukru

1 i 1/2 łyżeczki soli

1 1/2 szklanki mleka

mak do posypania

Przygotowanie

Drożdże ,cukier i trochę ciepłego mleka wyieszać w

miseczce,jak zacznie fermentowac dodac resztę

składników.Wyrobić

ciasto ,odstawić az podwoi swoją objętość.Gdy juz będzie

 wyrośniete uformować dwie kulki mniejsza i większą,zostawic

malutkie

kuleczki na oczka.Uformować biedronkę.Dużą kulkę pociąć w


środku tak aby wyszły mniej więcej skrzydła.

Posmarowac chlebek żółtkiem,posypac makiem . tworząc

kropeczki.Piec około 30 minut w temperaturze około 190/200

stopni.

Smacznego!.To jest taka bułka drożdżowa ale jest bardzo

dobra.

Żółwik