Zapiekanki - nazwyklejsze w świecie

Składniki

Kiełbasa cienka,
cebula,
pieczarki,
żółty ser,
papryka świeża,
ketchup,
przyprawy,
bułki kajzerki, lub inne, może być bagietka.

Przygotowanie

Kiełbasę pokroić w kosteczkę, cebulę posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, paprykę pokroić w krótkie paski, ser zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Kiełbasę przesmażyć na oliwie, przyprawić przyprawą do grilla, dołożyć cebulę, chwilę smażyć, dodać paprykę i pieczarki, dokładnie wymieszać, smażyć aż odparuje woda z pieczarek, przyprawić pieprzem i solą.
Bułki przekroić na pół, posmarować ketchupem. Na każdą położyć przestudzony farsz i posypać startym serem. Przygotowane zapiekanki układać na posmarowanej oliwą blaszce, zapiekać w piekarniku nastawionym na 220 - 250 st.C przez ok. 30 min.